CORTADORA DE VEGETALES

 

DESDE 150 KG/H -  HASTA 1000 KG / H

DISCOS

  CARACTERÍSTICAS CA 301

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

 

· Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.

· Se compone de un bloque motor de una velocidad y cabezal universal. Cabezal de tubos opcional.
· Corte uniforme y de altísima calidad.
· Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
· Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
· Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la  mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
· Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
· Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
· Aparato certificado por NSF
Internacional

 

 

Producción hora: 150 Kg - 450 Kg
Área Boca Entrada (cortadora): 136 cm2
Diámetro De Disco: 205 mm
Velocidad Motor:365 rpm
Monofásica: 550 W
Trifásica: 370 W

Alimentación: 220/ 60 Hz
Dimensiones externas(mm):

Ancho: 389 Fondo: 405 Alto: 544
Peso Neto: 21 Kg

  CARACTERÍSTICAS CA 401

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

   · Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más    alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
· Corte uniforme y de altísima calidad.
· Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
· Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
· Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
· Diseño ergonómico.
· Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
· Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
· Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
· Aparato certificado por NSF Internacional 

Producción/hora (piezas): 200 Kg - 650 Kg
Área Boca Entrada (cortadora): 286 cm2
Diámetro De Disco: 205 mm
Velocidad Motor: 365 rpm
Potencia: 550 W

Alimentación: 220/ 60 Hz
Dimensiones externas (mm):
Ancho: 389 Fondo: 382 Alto: 646
Peso Neto: 24 Kg
 

  CARACTERÍSTICAS CA 601

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

 

· Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
· Corte uniforme y de altísima calidad.
· Tolva semiautomática de gran producción. Cabezal de gran capacidad y cabezal de tubos opcionales.
· Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
· Diseño ergonómico.
· Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
· Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
· Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
· Aparato certificado por NSF Internacional

Producción hora: 500 Kg - 1000 Kg
Área Boca Entrada (cortadora): 273 cm2
Diámetro De Disco: 205 mm
Potencia: 750 W

Alimentación: 220/ 60 Hz
Velocidad Motor: 365 rpm
Dimensiones externas (mm):
Ancho: 431 Fondo: 418  Alto: 767
Peso Neto: 26 Kg


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